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论大平台的网上外卖服务现状:美团停止了早餐业务

更新时间:2021-07-05 19:18点击:

现在早餐O2O相比外卖业务而言缺点相对比较大,主要有三方面:1)客单价太低;2)竞价困难;3)配送本钱高。该业内人士称,不止是美团,饿了么、美天早餐这种平台在早餐业务的进步中也同样会遇见类似的问题。

总的来讲:

 

 

另外,再加上物业及城管时不时在送快餐执照方面给予打击、发生冲突这种麻烦事,美团索性就先直接眼不见心不烦直接先退场了。

现在早餐O2O市场尚不够成熟,客单价太低和配送本钱太高这双方面的天然缺点又使得大平台在以“代购+物流”模式下进行早餐业务时,毛利空间被紧急压缩。

过去红极一时的早餐O2O市场现在叫停,美团和百度或许以后找到了好的应付方案之后还会重整旗鼓再接再厉,相信那时的早餐O2O市场就是偏于成熟化了。

网上外卖业务最近来异常热门,而伴随配送无证件、食品安全问题的发生,百度和美团外卖决定关闭早餐业务。过去的热门业务现在不复存在,这或许是大平台都把早餐这件事想得太美好了。

此前除去美团,百度外卖、饿了么也在2014年年底开通了早餐业务,同是平台类的早餐O2O还有聚美优品旗下的美天早餐等。除去这部分大平台,市场上还有早餐佳、趁早、汁味等创业公司。所有这部分玩家里,百度外卖已经在美团之前先停止了我们的早餐业务,而创业公司里,呆鹅也于去年12月宣布破产。

虽然平台坐拥大把流量,但由于年青用户对吃早餐的意识不够强、早餐预定的频次相比外卖太低,与隔天晚上进行预约这种新的用习惯需要培养等等缘由,流量实质的转化成效并不好。同时,后续的竞价和扩张速度也比不上外卖业务。

亿欧网报道则觉得,美团早餐停运是什么原因主要有两点:该市场还在被教育阶段,目前还不是适合的拓展业务机会;该业务的特征第一导致送快餐员和物业保安的冲突,进而致使城管介入,甚至可能被直接查抄。美团外卖有关负责人在同意《证券日报》记者采访时则表示,“关于有关配送资质方面,美团外卖期望有关部门给一个比较明确的规范。”

美团这种大平台在当初进场时,非常可能抱着一种从午晚餐扩张到早餐品类的想法。而现在早餐市场的近况让他们感觉到,同样的物流配送团队可能完全支配给外卖业务会更合算一些。

此前在呆鹅早餐破产时,开创者蓝耀栋曾提到:纯代购+配送的模式机会只是现有国内这部分大中型O2O平台。而作为在流量和配送方面看上去具备优势的大平台,美团为何最后还是关闭了我们的早餐业务呢?这一消息对于早餐O2O市场而言又意味着什么?

腾讯科技在报道中提到,美团外卖早餐业务在丰台区某写字楼配送时,遭属地城管查抄停止服务。美团方面表示,用户对早餐预定的习惯尚未培养,同时早餐业务的拓展遭到城管等带来的外力干扰较多,影响客户体验。

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